Bombay drinky

Perfect Bombay
Ideální drink na dámskou jízdu! Bombay Sapphire Gin je určen přímo do koktejlů; pokud ho doma nemáte, v klidu ho nahraďte jakýmkoli jiným kvalitním ginem.

Ingredience
40?ml Bombay Sapphire Gin
10?ml rybízového džusu
limonádu Sprite na dolití

Na ozdobu:
plátek pomeranče
koktejlovou třešeň

Metoda
Do vysoké sklenice nasypte led a na něj nalijte Gin Bombay Sapphire a rybízový džus. Dolijte limonádou Sprite.
Podáváme: Sklenici ozdobte plátkem pomeranče a koktejlovou třešní. Podávejte s brčkem.

Bombay Crushed
Chladivý gin a dokonalý koncert chutí. To je Bombay Crushed!

Ingredience
* 4 cl Bombay Sapphire
* 2 cl limetková šťáva
* 4 ks kumquat
* 2 barové lžíce třtinového cukru
* drcený led


Metoda
Na dno sklenice typu double rock glass vložíme 4 ks rozpůlených kumquat, přidáme 2 barové lžíce třtinového cukru, lime juice a potom to technikou muddle lehce rozdrtíme. Sklenici potom naplníme drceným ledem, nalijeme gin Bombay Sapphire, vše důkladně promícháme barovou lžící (stir).
Podáváme: Jako ozdobu použijte plátek manga a drink podávejte do sklenice rocks.

Bombay Sapphire Gimlet
Bombay Sapphire - unikátní londýnský suchý gin, jehož receptura se používá již od roku 1761, svou specifickou jemnou chuť získává tak, že všech 10 bylinných příměsí prochází perforovanými měděnými koši?

Ingredience
4cl Bombay Sapphire
4cl limetová šťáva / fresh
Limeta nebo limetková kůra / vlásky


Metoda
Šejkr naplníme ledem, přidáme všechny ingredience a důrazně prošejkrujeme. Naléváme do sklenice typu martini a zdobíme osminkou limetky nebo limetkovými vlásky.